Срок годности: 12 месяцев.
Срок хранения после вскрытия: 12 месяцев.
Условия хранения: При t от 0 до 25°С и относительной влажности воздуха 75%..
Лапша из спельты
Ингредиенты: Мука из Спельты особо тонкого помола – 300г; яйца – 3 шт.; растительное масло – 4 ст.л.; щепотка соли.
Способ приготовления: Муку просейте в глубокую миску, сделайте в центре воронку и влейте в неё взбитые с солью яйца. Вымешивайте тесто, постепенно добавляя растительное масло. Сформируйте ком, заверните его в пищевую плёнку и отложите на полчаса.
Разделите тесто на две части. Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто в очень тонкий пласт. Верхний слой также припудрите мукой. Получившийся пласт разрежьте на две части и каждую часть аккуратно сверните неплотным рулетиком, присыпая мукой. Острым ножом нарежьте рулетик на полоски нужной ширины (410мм). Лапшу можно складывать друг на друга, хорошо пересыпая слои мукой. Перед приготовлением дайте лапше немного подсохнуть, варите 6-12 минут. Хранить в холодильнике. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Пеку хлеб в хлебопечке и в книжке рецептов увидела неизвестное ранее название "спельтовый хлеб", разумеется, стало интересно, что это. Хлеб похож на пшеничный, но все же отличается. Хлеб вкусный, съели с удовольствием. Заказала эту муку снова.
Замечательная мука, не отделенная, из нее готовить всё легко и вкусно. Но особенно радует, что производитель гарантирует качество продукции и не применяет всякие вредные технологии. За это огромный респект. Дизайн упаковки простой и приятный, лаконично изысканный, а мешочки не рвутся при транспортировке.
Замечательная мука если ты следишь за своим здоровьем. В спельте в 45 раз меньше глютена, чем в обычной пшеничной муке. Большое содержание витаминов и минералов. И самое главное, что пшеницу спельту выращивают не применяя никаких удобрений, она этого не выносит. Спельта не вбирает в себя радиацию и не подвергается ГМО модификации
Прекрасная замена муки из высшего сорта. Перешла на муку из спельты и из полбы уже давно. Могу отдельно замешивать, могу вместе намешать. Моя постоянная покупка.
Нам важно Ваше мнение. Пожалуйста, задайте вопрос первым.
Показано: 1 - 3 из 31