Россия Если бы сои не существовало, её следовало бы придумать. Это многофункциональное растение спасает веганов и вегетарианцев в поддержании баланса микроэлементов. Из сои получается сбалансированное молоко: нежное по текстуре и достаточно плотное для приготовления латте и капучино. А чтобы усилить его энергию, мы добавили в состав изолят соевого белка: теперь в одном стакане — целых 8 г протеина! И кстати, наша соя без ГМО. Молоко Bite сертифицировано British Vegan Society, поэтому подходит даже веганам.
Мы производим растительное молоко Bite по особой технологии, разработанной в BioFoodLab Research Center:
- Сперва мы собираем первоклассные злаки, плоды и орехи и тщательно их измельчаем.
- Добавляем чистейшую воду из артезианского источника с идеальным pH 7,5 и специальные ферменты, благодаря которым напиток становится таким мягким и натурально сладким.
- Закручиваем всё в многотонной центрифуге при нужной температуре для процесса ферментации и затем отфильтровываем из напитка твёрдые вещества.
- Добавляем витамины В2, В12, D2 и кальций для большей пользы.
- Наконец напиток проходит стерилизацию: важный шаг, благодаря которому он попадает к вам на стол свежим без добавления консервантов.
- А ещё... А всё! В этом процессе нет места лишним добавкам и усилителям вкуса: только натуральные компоненты и их природная польза. Всё, как мы любим в Bite!
