Россия Амарантовая мука обладает высокой биологической ценностью, служит богатым источником минеральных веществ, таких как кальций, магнит, фосфор, и витаминов C и PP. Продукт обладает хорошими мукомольными качествами, имеет вкус, напоминающий ореховый.
По содержанию полезных веществ мука из семян амаранта во много раз превосходит муку из пшеницы или других традиционных злаковых культур.
Является безглютеновым продуктом с высокой пищевой ценностью,обеспечиваемой за счет наличия большого количества белка и может присутствовать в рационе людей которым предписана диета из-за болезни целиакии.
Показано: 1 - 3 из 29