- Защищает организм от свободных радикалов, которые влияют не только на возникновение, но и на прогрессирование многих заболеваний.
- Повышает активность ферментов, в том числе, защищающих клетки от токсинов.
- Необходим для нормальной работы щитовидной железы, суставов и сердца (в условиях длительного дефицита селена развивается прогрессирующая кардиомиопатия).
- Повышает сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям.
При дефиците селена повышается риск развития ряда злокачественных новообразований. Основным природным источником селена является растительная пища (злаковые культуры, брокколи, помидоры, тыква, чеснок, черная смородина). Однако в наше время количество селена в почве сильно снижено и в большинстве районов России отмечается существенный дефицит селена.
Недостаточность селена может стать причиной проблем с сердцем, щитовидной железой, приводить к упадку сил, снижению иммунной защиты и ослаблению функций печени. При гиперплазии простаты рекомендуется обогащать рацион питания селеном, цинком, витамином Е и др.
Установлено, что именно физиологический уровень содержания селена в крови помогает поддерживать эластичность тканей, противостоять радиации и канцерогенезу.