Крупа пшеничная из мягких сортов пшеницы дробленая. Сертифицирована по европейским стандартам экологического земледелия.
Пшеничная крупа содержит всё необходимое нашему организму: медленные углеводы, аминокислоты, белок, множество микроэлементов и витамины В1, В2, В6, С, Е и РР, а также полезные растительные жиры и клетчатка. Крупа хорошо усваивается, улучшает работу органов пищеварения и способствует снижению уровня холестерина в крови. Есть мнение, что продукты из пшеницы позволяют дольше оставаться молодыми, замедляя процессы старения. Она улучшает состояние кожи, работая изнутри и очищая кишечник, выводит токсины. Тем не менее, пшеница содержит глютен, который некоторым людям не подходит.